FOOD | Wärmender Paprikaeintopf – Chili sin Carne y sin Chili

Chili con carne ist das perfekte Partyessen. Das hier ist quasi das gleiche nur ohne Fleisch und ohne scharf.  Wenn ein Chili con carne aber ohne Fleisch und ohne scharf daherkommt, ist der Name natürlich schwierig 🙂 Daher ganz banal Paprikaeintopf, aber unter einem Chili sin Carne y sin Chili kann sich einfach jeder vorstellen, … FOOD | Wärmender Paprikaeintopf – Chili sin Carne y sin Chili weiterlesen

FOOD | Gnocchi-Auflauf mit Zucchini und Tomaten

FOOD | Herzerwärmender, saftiger und vegetarischer Gnocchi-Auflauf mit Zucchini und Tomaten in Frischkäsesauce -  Saftig soll es sein und richtig schön satt machen. Das war die Ansage. Als ich dann im Supermarkt stand, um saftige und satt machende Zutaten zu finden, stand gerade Maggi Tomaten-Zucchini-Auflauf in der Auslage. Sah appetitlich aus - aber keine Angst, … FOOD | Gnocchi-Auflauf mit Zucchini und Tomaten weiterlesen

FOOD | Spaghetti Aglio e Olio con Pomodoro e Limone

FOOD | Spaghetti Aglio e Olio con Pomodoro e Limone - leichtes, veganes Sommergericht, schnell gezaubert  Hier zaubert man nicht nur das Essen schnell auf den Tisch sondern auch das Lächeln ins Gesicht. Sommerlicher geht es kaum, auch wenn man meinen sollte, dass Knoblauch zu essen bei heißen Temperaturen nicht gerade sozial verträglich ist 🙂 … FOOD | Spaghetti Aglio e Olio con Pomodoro e Limone weiterlesen